Овощная тарелка из свежих овощей с соусом гуакамоле
Свежая овощная тарелка с нежным гуакамоле и ярким вкусом авокадо.
Пошаговый рецепт овощной тарелки с соусом гуакамоле и свежими овощами.
Овощная тарелка с гуакамоле это легкая и современная закуска, которая сочетает свежие овощи и насыщенный соус. Такое блюдо часто подают как альтернативу более тяжелым закускам. Оно выглядит ярко и сразу привлекает внимание.
В основе используется сочный свежий томат, хрустящий свежий огурец и сладкая свежая морковь. Гуакамоле готовится из спелого свежего авокадо с добавлением сока лайма и свежего чеснока. Оливковое масло делает текстуру более мягкой, а лайм добавляет легкую кислинку.
Такая тарелка отлично подходит для перекуса или подачи к основным блюдам. Блюдо популярно за счет своей свежести и насыщенного вкуса. Оно быстро готовится и отлично подходит для любого случая.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как собрать овощную тарелку с гуакамоле с насыщенным вкусом и кремовой текстурой
Подготовка овощей
Промойте свежие томаты, свежие огурцы и свежую морковь.
Нарезка овощей
Нарежьте свежие томаты дольками. Нарежьте свежие огурцы брусками. Нарежьте свежую морковь тонкими палочками.
Приготовление гуакамоле
Разомните свежее авокадо до однородной массы. Добавьте сок свежего лайма, измельченный свежий чеснок и оливковое масло. Добавьте соль и перемешайте.
Формирование тарелки
Разложите овощи на тарелке аккуратными секциями. Соус гуакамоле выложите в отдельную пиалу.
Подача блюда
Добавьте черный перец и подавайте сразу, чтобы сохранить свежесть.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.