Нежное грузинское рагу с ароматом уцхо сунели

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Говядина 700 г
• Лук репчатый 150 г 1 1/4 шт
• Морковь 150 г 1 1/2 шт.
• Помидоры (Томаты) 250 г 2 шт.
• Томатная паста 40 г 1 1/2 ст.л.
• Чеснок (Свежий) 15 г 3 шт.
• Уцхо-сунели 5 г
• Паприка копчёная 5 г 1 1/4 ч.л.
• Соль 8 г 1 1/2 ч.л
• Перец черный молотый 2 г 3/4 ч.л.
• Масло растительное 30 мл 2 ст.л.
• Вода питьевая 300 мл