Новозеландский бургер с говядиной и жареным яйцом

Сытный новозеландский бургер с говяжьей котлетой и жареным яйцом популярное блюдо домашней кухни Новой Зеландии.

202 просмотра30 мин2 порции5 / 1 оценка1 028 ккал/порция
Готовить

Новозеландский бургер с говяжьей котлетой жареным яйцом свежими овощами и соусом в мягкой булочке.

Новозеландский бургер с говядиной и яйцом это популярное блюдо современной кухни Новой Зеландии. Такой бургер часто готовят в домашних условиях и подают в кафе. Основу рецепта составляет сочная говяжья котлета и мягкая булочка. Блюдо собирают из простых ингредиентов и подают горячим на столе.

Главная особенность рецепта это сочетание говядины и жареного яйца. Котлету готовят из говяжьего фарша с луком и специями. Во время жарки мясо становится сочным и ароматным. Яйцо с мягким желтком делает бургер более нежным и насыщенным по вкусу.

Такой бургер часто подают на обед или ужин. Его готовят для домашних встреч или быстрых семейных ужинов. Блюдо ценят за сытность и яркий мясной вкус. Рецепт простой и его легко приготовить на обычной кухне.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

1028 ккал
49.9 гбелки
72.1 гжиры
40.5 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Пошаговый рецепт новозеландского бургера с говядиной и жареным яйцом

01

Подготовка фарша

Фарш говяжий смешайте с мелко нарезанным луком солью и черным перцем.

02

Формирование котлет

Сформируйте две плоские котлеты одинакового размера.

03

Жарка котлет

Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте котлеты около 4 минут с каждой стороны.

04

Приготовление яйца

На отдельной сковороде обжарьте яйца до мягкого желтка.

05

Подготовка булочек и овощей

Булочки разрежьте пополам и слегка поджарьте. Помидоры нарежьте кружками.

06

Сборка бургера

На нижнюю часть булочки выложите котлету яйцо салат листовой помидоры и майонез. Накройте верхней частью булочки и подавайте на сервированном столе.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Конкретное блюдо

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.