Рамен бургер с говядиной рецепт необычного блюда фьюжн кухни

Рамен бургер с говядиной рецепт оригинального блюда фьюжн кухни.

242 просмотра30 мин2 порции5 / 2 оценки1 328 ккал/порция
Готовить

Рамен бургер с говядиной это необычное блюдо фьюжн кухни. В этом рецепте традиционные булочки заменяются поджаренной лапшой рамен. Внутри находится сочная говяжья котлета и соус. Такое сочетание делает бургер ярким и запоминающимся.

Рамен бургер с говядиной это необычное блюдо фьюжн кухни. Этот рецепт появился как эксперимент с популярными блюдами разных кухонь мира. В нём соединяются японская лапша рамен и классический американский бургер.

Главной особенностью блюда являются булочки из лапши. Лапшу отваривают и формируют из неё плотные лепёшки. После обжаривания они становятся золотистыми и хрустящими. Такая основа отлично удерживает начинку.

Внутри бургера находится сочная говяжья котлета. Она придаёт блюду насыщенный мясной вкус. Свежий салат и лук добавляют лёгкую свежесть и балансируют вкус.

Рамен бургер часто подают как необычное уличное блюдо. Он выглядит эффектно и привлекает внимание. Такое блюдо подойдёт для ужина или дружеской встречи.

Несмотря на оригинальность рецепта, приготовить его достаточно просто. Рамен бургер с говядиной легко сделать дома и удивить гостей необычным блюдом фьюжн кухни.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

1328 ккал
54.7 гбелки
90.9 гжиры
69.9 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить рамен бургер с говядиной пошаговый рецепт с фото

01

Подготовить лапшу

Лапшу рамен отварите в кипящей воде около 3 минут. Затем откиньте на дуршлаг.

02

Сформировать основу для булочек

Смешайте лапшу с яйцом и небольшим количеством соевого соуса.

03

Сформировать булочки

Разделите лапшу на две части и сформируйте круглые лепёшки.

04

Обжарить лапшу

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте лепёшки из лапши с двух сторон до золотистой корочки.

05

Подготовить фарш

Говяжий фарш посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

06

Сформировать котлеты

Сформируйте две плоские котлеты.

07

Приготовить котлеты

Обжарьте котлеты на сковороде около 4 минут с каждой стороны.

08

Подготовить лук

Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.

09

Собрать бургер

На лапшу выложите лист салата, котлету, лук и майонез. Накройте второй лапшой.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 2 оценки

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Лапша рамен

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Лапша рамен»