Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Необходимое время: 20 минут
Камбала с пастой и сливочным соусом — это изысканное блюдо с нежной рыбой, сливочным соусом и пастой, который идеально подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Готовится просто и быстро, но результат поражает своей утонченностью и вкусом.
Нарежьте камбалу на небольшие порции, посолите и поперчите рыбу по вкусу. Листья петрушки измельчите. Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке.
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета. Добавьте сливки, сок лимона, немного соли и перца. Варите соус на медленном огне, пока он не загустеет (около 5 минут).
На другой сковороде обжарьте камбалу с обеих сторон по 2-3 минуты до золотистой корочки.
В готовую пасту добавьте соус, тщательно перемешайте. Выложите пасту на тарелку, сверху разместите порции камбалы.
Посыпьте пасту тертым пармезаном и украсьте петрушкой.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 775,0 ккал | 43,7 г | 36,2 г | 61,7 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы паста не слипалась, после варки сразу перемешивайте ее с соусом, добавив немного оливкового масла. Также можно использовать любые другие виды пасты, но феттучини идеально сочетается с этим соусом.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
24
25 мин
17
55 мин
17
55 мин
22
20 мин
20
25 мин
18
25 мин
18 просмотров 
20 мин 
2 порции 
30.01.2026 
Комментариев пока нет