Курица терияки в острой версии

Необходимое время:  30 минут

Курица терияки в острой версии — это сочная курица, обжаренная в карамелизированном соусе терияки с добавлением чили и чеснока. Этот рецепт сочетает в себе насыщенные вкусы с пикантной остротой, идеально подходящий для любителей остренького. Подходит для ужина или особого случая.

1. Подготовить ингредиенты

   Нарежьте куриное филе на полоски средней толщины. Очистите чеснок и мелко его нарежьте.

2. Обжарить курицу

   Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.

3. Приготовить соус

   В небольшой миске смешайте соус терияки, соус чили и измельчённый чеснок. Перемешайте до однородной консистенции.

4. Добавить соус к курице

   Влейте соус на сковороду с курицей. Увеличьте огонь и готовьте, пока соус не загустеет и не покроет курицу, примерно 5 минут.

5. Подача

   Подавайте курицу горячей, посыпав свежими зелёными травами или семенами кунжута.