Карри из индейки со шпинатом

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Филе индейки 500 г
• Шпинат 200 г 4 пуч
• Лук репчатый 120 г 1 шт
• Чеснок (Свежий) 10 г 2 шт.
• Молоко кокосовое 200 мл
• Карри 8 г
• Имбирь свежий (Корень) 5 г 1/2 см
• Масло оливковое 30 мл 2 ст.л.
• Соль 5 г 1 ч.л
• Перец черный молотый 3 г 1 ч.л.