Супа де мани это традиционный суп боливийской кухни, который отличается густой текстурой и насыщенным вкусом. Он сочетает мясо и арахис, создавая необычное блюдо. Такой суп часто подают как основное блюдо.

В основе используется сочная свежая говядина, которая варится до мягкости. Очищенный арахис придает супу густоту и ореховый вкус. Свежий картофель и свежая морковь делают блюдо более сытным, а репчатый лук и свежий чеснок усиливают аромат.

Суп подают горячим сразу после приготовления. Блюдо популярно за счет своей питательности и необычного вкуса. Оно отлично подходит для обеда.

Ингредиенты (10)

Количество порций
5

Количество ингредиентов указано на 5 порций.