Ингредиенты (10)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Булгур с пресервами — это блюдо, которое сочетает в себе нежный, слегка ореховый вкус булгура и насыщенный вкус рыбы в пресервах. Традиционное сочетание с овощами и зеленью придает этому блюду свежесть и легкость. Отличный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и близких простым и вкусным обедом.
Нарезать сладкий перец и лук кубиками, чеснок мелко порубить, петрушку мелко нарезать. Открыть банку с пресервацией рыбы и аккуратно разрыхлить рыбу.
В кастрюле довести до кипения 300 мл воды, посолить и добавить булгур. Варить 10-12 минут, пока вся жидкость не впитается, а булгур не станет мягким.
В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, добавить нарезанный перец и готовить еще 2-3 минуты.
В готовый булгур добавить обжаренные овощи и рыбу из пресервов, аккуратно перемешать. Посыпать петрушкой и подать.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 615,0 ккал | 26,1 г | 28,0 г | 52,6 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Можно добавить в рецепт свежие томаты или огурцы для более яркого вкуса, а также немного лимонного сока для освежающего эффекта.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет