Разнообразная мясная тарелка с насыщенным вкусом и красивой подачей.

Мясная тарелка ассорти широко используется в европейской кухне как универсальная закуска. Такое блюдо сочетает несколько видов мяса и создает богатую вкусовую палитру. Оно подходит для разных форматов подачи.

219 просмотров15 мин4 порции5 / 1 оценка715 ккал/порция
Готовить

Мясная тарелка ассорти собирается из разных видов мяса, нарезанных ломтиками. В состав входят колбаса, ветчина и буженина, а также сыр и свежие овощи. Все ингредиенты раскладывают на большом блюде. Дополнительно подают хлеб для удобства. Блюдо подают сразу после сборки на сервированном столе.

Мясная тарелка ассорти широко используется в европейской кухне как универсальная закуска. Такое блюдо сочетает несколько видов мяса и создает богатую вкусовую палитру. Оно подходит для разных форматов подачи.

В составе используется сырокопченая колбаса, вареная ветчина и буженина. Твердый сыр, свежий огурец и свежий томат добавляют баланс вкусов. Белый хлеб делает блюдо более сытным.

Такую тарелку подают на сервированном столе с аккуратной выкладкой. Она подходит для праздников и встреч с гостями. Популярность объясняется разнообразием ингредиентов и удобством подачи.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

715.4 ккал
39.1 гбелки
51.4 гжиры
27.6 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как собрать мясную тарелку ассорти

01

Подготовка мяса

Нарежьте сырокопченую колбасу, вареную ветчину и буженину.

02

Сыр и овощи

Нарежьте твердый сыр, свежий огурец и свежий томат.

03

Хлеб

Нарежьте белый хлеб.

04

Выкладка

Разложите все ингредиенты на тарелке.

05

Подача

Подавайте сразу после сборки.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Колбаса копченая

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Колбаса копченая»