Ингредиенты (10)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Этот рецепт сочетает куриное мясо и насыщенный чили маринад. Бедра остаются мягкими внутри и покрываются ароматной глазурью с острой ноткой. Блюдо легко приготовить в духовке без сложных техник.
Куриные бедра промойте под холодной водой. Обсушите бумажными полотенцами. Очистите чеснок и мелко его измельчите.
В глубокой миске соедините чили пасту томатную пасту соевый соус мед растительное масло чеснок паприку молотый чили и соль. Тщательно перемешайте до однородной густой массы.
Переложите куриные бедра в миску с маринадом. Обмажьте каждый кусок со всех сторон. Накройте миску и оставьте мариноваться минимум на 30 минут при комнатной температуре.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом чтобы мясо не прилипало.
Выложите бедра в форму кожей вверх. Поставьте форму в разогретую духовку. Запекайте 40 минут до появления румяной корочки и густой глазури.
Достаньте форму и дайте мясу постоять 5 минут. За это время сок равномерно распределится внутри бедер.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 463,0 ккал | 43,7 г | 27,8 г | 9,3 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Если вы хотите снизить остроту уменьшите количество молотого чили и добавьте немного меда для баланса вкуса.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет