Ингредиенты (8)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Лимонный хумус — это лёгкий и вкусный дип с ярким цитрусовым вкусом. Кремовый и воздушный, он идеально подходит для подачи с овощами, хлебцами или как дополнение к основным блюдам. Оливковое масло и лимон добавляют свежести и насыщенности, а текстура получается удивительно мягкой. Приготовление займет всего несколько минут, а результат порадует даже самых привередливых гурманов.
Возьмите нут, тщательно промойте его, если он консервированный, и поместите в блендер.
В блендер добавьте лимонный сок, тахини и чеснок, нарезанный мелко или раздавленный.
Все ингредиенты тщательно перемешайте в блендере до получения однородной массы. Постепенно добавляйте воду, чтобы достичь желаемой консистенции.
Влейте оливковое масло и добавьте лимонную цедру для яркости вкуса. Перемешайте еще раз.
Переложите хумус в миску, полейте оливковым маслом и посыпьте свежей зеленью по желанию. Подавайте с овощами или лепешками.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 390,0 ккал | 13,3 г | 19,0 г | 41,2 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для более насыщенного вкуса добавьте немного больше лимонной цедры или чеснока. Также хумус можно украсить свежей зеленью и подавать с хрустящими хлебцами.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет