Выпечка Кексы Простые рецепты Европейская кухня

Легкий йогуртовый кекс с цитрусовым ароматом

Name: Легкий йогуртовый кекс с цитрусовым ароматом
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Йогурт 200 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 110 г; Мука пшеничная 250 г; Разрыхлитель 4 г; Масло растительное 100 мл; Лимонная цедра 4 г; Ванильный сахар 4 г

21 просмотр

1 ч

8 порций

20.02.2026

Екатерина Зайцева

Ингредиенты (8)

Кол-во порций: 8

Количество ингредиентов указано на 8 порций.

Йогурт 200 г
Сахар 150 г 7.5 ст.л.
Яйцо куриное 110 г 2 шт
Мука пшеничная 250 г 10 ст.л.
Разрыхлитель 4 г 1 ч.л.
Масло растительное 100 мл 7 ст.л.
Лимонная цедра 4 г
Ванильный сахар 4 г 0.8 ч.л.

Легкий йогуртовый кекс с цитрусовым ароматом: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 60 минут

Подготовить ингредиенты

В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Добавьте йогурт и растительное масло, продолжая взбивать.
Смешать сухие ингредиенты

В другой миске смешайте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкие ингредиенты, тщательно перемешивая.
Заправить тесто

Добавьте лимонную цедру и перемешайте.
Выпекать

Разогрейте духовку до 180°C. Перелейте тесто в форму и поставьте в духовку на 40-45 минут. Проверьте готовность зубочисткой: она должна выйти сухой.
Остудить и подавать

Дайте кексу немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь!

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
331,0 ккал	5,5 г	14,7 г	44,4 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Для еще более насыщенного аромата можно добавить в тесто немного корицы или кардамона.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0