Донер кебаб с говядиной и свежими овощами в лаваше

Донер кебаб с говядиной и свежими овощами получается сочным и насыщенным. Готовится за 40 минут и подается горячим как сытный перекус.

238 просмотров40 мин4 порции5 / 1 оценка532 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Донер кебаб с говядиной и свежими овощами в лаваше»

Донер кебаб с говядиной и свежими овощами это блюдо турецкой кухни на 4 порции, которое готовится за 40 минут. В рецепте используются говядина, лаваш и свежие овощи. Мясо обжаривают и заворачивают с начинкой в лаваш. В результате получается сочное и сытное блюдо. Подается горячим как перекус.

Донер кебаб с говядиной и свежими овощами это популярное блюдо турецкой кухни с насыщенным вкусом. Основой служит тонко нарезанная говядина, обжаренная до румяной корочки. Мясо сочетается с хрустящими овощами и мягким лавашем. Такое блюдо часто готовят как уличную еду.

В рецепте используется говяжья вырезка, свежие томаты и свежие огурцы. Красный лук и листовой салат добавляют свежесть и текстуру. Йогуртовый соус делает вкус мягче и объединяет ингредиенты. Соль и черный перец подчеркивают вкус мяса.

Подают донер горячим сразу после приготовления. Лаваш остается мягким, а начинка сочной и ароматной. Блюдо популярно благодаря удобной подаче и насыщенному вкусу. Подходит для быстрого ужина или перекуса.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

532.3 ккал
37.4 гбелки
24.4 гжиры
55.9 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить донер кебаб с говядиной и свежими овощами в лаваше

01

Подготовка мяса

Нарежьте говядину тонкими полосками поперек волокон, добавьте соль и черный перец

02

Подготовка овощей

Нарежьте свежие томаты и свежие огурцы соломкой, красный лук тонкими полукольцами, листовой салат порвите руками

03

Приготовление соуса

Смешайте натуральный йогурт с небольшим количеством соли до однородной массы

04

Обжаривание мяса

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте говядину 7 минут до румяной корочки

05

Формирование донера

Выложите мясо и овощи на лаваш, добавьте йогуртовый соус и распределите начинку равномерно

06

Подача

Сверните лаваш плотным рулетом и подавайте горячим

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Конкретное блюдо
Тип блюда

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.