Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Необходимое время: 25 минут
Эта лапша с морепродуктами сочетает нежные кальмары, креветки и мидии с рисовой лапшой, впитывающей аромат чеснока и свежего перца. Блюдо получается сочным и насыщенным, и вам не потребуется сложная подготовка. Достаточно приготовить лапшу, обжарить морепродукты и объединить все в одном ароматном соусе.
Залейте лапшу горячей водой и оставьте до мягкости. Перемешивайте периодически чтобы избежать склеивания. Слейте воду и оставьте на тарелке.
Промойте креветки кальмары и мидии. Нарежьте кальмары небольшими кусочками чтобы они быстро приготовились.
Нагрейте сковороду и добавьте растительное масло. Выложите мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до появления аромата. Следите чтобы чеснок не потемнел и не дал горечь.
Добавьте к чесноку креветки мидии и кальмары. Готовьте несколько минут до изменения цвета креветок. Перемешивайте чтобы продукты готовились равномерно.
Добавьте нарезанный красный перец. Вмешайте соевый соус и сливочное масло. Перемешивайте пока масло полностью не растворится.
Добавьте в сковороду подготовленную лапшу. Аккуратно перемешивайте чтобы она пропиталась соусом. Прогрейте пару минут.
Переложите лапшу на тарелку. Добавьте зелень и немного лимонного сока. Подавайте сразу пока блюдо горячее.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 550,0 ккал | 31,3 г | 16,5 г | 65,9 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Если вы хотите более насыщенный вкус, добавьте немного рыбного соуса и пару капель лимонного сока прямо перед подачей. Так аромат станет глубже.
26
20 мин
24
15 мин
10
25 мин
34
35 мин
16
25 мин
31
20 мин
48 просмотров 
25 мин 
2 порции 
02.12.2025 
Комментариев пока нет