Картошка фри по домашнему с паприкой сладкой с хрустящей корочкой

Картошка фри по домашнему с паприкой сладкой получается хрустящей снаружи и мягкой внутри. Готовится за 40 минут и подается горячей как закуска или гарнир.

207 просмотров40 мин4 порции5 / 1 оценка1 283 ккал/порция
Готовить

Картошка фри по домашнему с паприкой сладкой это блюдо европейской кухни на 4 порции, которое готовится за 40 минут. В рецепте используется картофель, масло и специи. Картофель обжаривают до золотистой корочки и приправляют паприкой. В результате получается хрустящая закуска. Подается горячей.

Картошка фри по домашнему с паприкой сладкой это популярное блюдо домашней кухни с ярким вкусом. Картофель нарезается брусочками и обжаривается до золотистой корочки. Паприка придает блюду насыщенный аромат и красивый цвет. Такой вариант отлично подходит для быстрого перекуса.

В рецепте используется свежий картофель и растительное масло для жарки. Сладкая паприка добавляет мягкую пряность и усиливает вкус. Соль подчеркивает натуральный вкус картофеля. При правильной жарке картофель становится хрустящим снаружи и мягким внутри.

Подают картошку фри горячей сразу после приготовления. Она хорошо сочетается с соусами или мясными блюдами. Блюдо популярно благодаря простоте и универсальности. Отлично подходит как гарнир или закуска.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

1283.2 ккал
4.2 гбелки
125.9 гжиры
33.4 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить картошку фри по домашнему с паприкой сладкой с хрустящей корочкой

01

Подготовка картофеля

Очистите свежий картофель и нарежьте брусочками одинакового размера

02

Промывание

Промойте картофель в холодной воде, затем тщательно обсушите

03

Разогрев масла

Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле до горячего состояния

04

Жарка

Обжаривайте картофель партиями по 6–7 минут до золотистой корочки

05

Приправление

Переложите готовый картофель на бумажное полотенце, затем добавьте соль и сладкую паприку

06

Подача

Перемешайте и подавайте горячим сразу после приготовления

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Картофель (Картошка)

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Картофель (Картошка)»