Изысканная мясная тарелка с хамоном и яркими дополнениями.

Мясная тарелка с хамоном считается классической закуской испанской кухни. Это блюдо подчеркивает вкус сыровяленого мяса и подается в виде легкой закуски. Оно отличается простотой и элегантной подачей.

246 просмотров15 мин4 порции5 / 1 оценка581 ккал/порция
Готовить

Мясная тарелка с хамоном собирается из тонко нарезанного сыровяленого мяса и дополнительных ингредиентов. В состав входят твердый сыр, оливки, маслины и виноград. Все продукты аккуратно раскладывают на сервировочном блюде. Дополнительно используют хлеб и оливковое масло. Блюдо подают сразу после сборки на сервированном столе.

В составе используется сыровяленый хамон, который нарезают тонкими ломтиками. Твердый сыр добавляет плотность вкуса, а оливки и маслины создают контраст. Свежий виноград и оливковое масло дополняют композицию и делают вкус мягче.

Такую тарелку подают на сервированном столе с красивой выкладкой. Она подходит для праздничных ужинов и приема гостей. Популярность объясняется насыщенным вкусом и эффектной подачей.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

580.5 ккал
31.1 гбелки
36.1 гжиры
36.3 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как собрать мясную тарелку с хамоном

01

Подготовка хамона

Нарежьте сыровяленый хамон тонкими ломтиками.

02

Сыр

Нарежьте твердый сыр.

03

Дополнения

Подготовьте оливки, маслины и свежий виноград.

04

Выкладка

Разложите все ингредиенты на тарелке.

05

Подача

Добавьте хлеб и немного оливкового масла, подавайте сразу.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Хамон

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Хамон»