Тефтели в нежных сливках с ярким ароматом зелени

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Фарш говяжий 500 г
• Лук репчатый 100 г 0.8 шт
• Рис круглозерный 120 г
• Яйцо куриное 55 г 1 шт
• Сливки 20% 250 мл 16.8 ст.л.
• Вода 150 мл
• Мука пшеничная 15 г 0.5 ст.л.
• Масло растительное 20 мл 1 ст.л.
• Укроп (Свежий) 20 г 0.5 пуч.
• Соль 8 г 1.5 ч.л
• Перец черный молотый 2 г 0.8 ч.л.