Ингредиенты (9)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Соус ранч с табаско сочетает сливочную мягкость сметаны и майонеза с легкой свежестью чеснока и зелени. Табаско добавляет мягкое теплое послевкусие которое делает соус универсальным дополнением к салатам горячим закускам и куриным блюдам.
Вымойте зелень и обсушите ее бумажным полотенцем. Очистите чеснок и подготовьте миску для смешивания.
Мелко нарубите укроп и петрушку. Старайтесь резать очень тонко чтобы зелень равномерно распределилась в соусе.
В чистую глубокую миску положите сметану и майонез. Перемешайте их ложкой до получения однородной массы без комков.
Натрите чеснок на мелкой терке и добавьте его в основу. Влейте лимонный сок и тщательно перемешайте чтобы он распределился полностью.
Капните табаско по вкусу. Перемешайте массу и попробуйте чтобы убедиться в нужной остроте. При желании добавьте еще несколько капель.
Добавьте рубленую зелень соль и перец. Перемешайте до однородности. Переложите соус в небольшую пиалу и поставьте в холодильник минимум на двадцать минут чтобы вкус раскрылся.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 269,0 ккал | 1,8 г | 27,6 г | 2,8 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы соус стал ярче по вкусу дайте ему настояться в холодильнике не меньше двадцати минут тогда зелень отдаст аромат а текстура станет более плотной.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет