Смёрребрёд с креветками и яйцом рецепт датского открытого бутерброда

Смёрребрёд с креветками и яйцом рецепт классического бутерброда датской кухни.

229 просмотров12 мин2 порции5 / 1 оценка527 ккал/порция
Готовить

Смёрребрёд с креветками и яйцом это популярный открытый бутерброд датской кухни. Нежные креветки сочетаются с варёным яйцом и ржаным хлебом. Блюдо получается лёгким и насыщенным вкусом. Такой смёрребрёд часто подают как закуску или лёгкий обед.

Смёрребрёд с креветками и яйцом является классическим бутербродом датской кухни. Это блюдо широко распространено в странах Скандинавии. Его часто подают в кафе, ресторанах и на домашнем столе.

Основой рецепта является ржаной хлеб. Он обладает плотной текстурой и насыщенным вкусом. Такой хлеб хорошо сочетается с морепродуктами и соусами.

Креветки придают бутерброду нежный морской вкус. Их мягкая текстура отлично сочетается с варёным яйцом. Яйцо делает блюдо более сытным и добавляет кремовую структуру.

Свежий огурец добавляет лёгкий хруст. Укроп усиливает аромат и делает вкус более свежим. Небольшое количество лимонного сока подчеркивает вкус морепродуктов.

Смёрребрёд с креветками и яйцом часто подают как закуску или лёгкий обед. Блюдо готовится очень быстро и не требует сложных ингредиентов. Такой рецепт позволяет легко приготовить традиционный бутерброд датской кухни дома.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

526.8 ккал
34.8 гбелки
21.6 гжиры
45.9 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить смёрребрёд с креветками и яйцом пошаговый рецепт с фото

01

Подготовить яйца

Поместите яйца в кастрюлю с водой и варите около 9 минут после закипания. Затем остудите и очистите.

02

Подготовить хлеб

Нарежьте ржаной хлеб ломтиками толщиной около 1 сантиметра.

03

Подготовить огурец

Свежий огурец промойте и нарежьте тонкими кружочками.

04

Подготовить зелень

Укроп промойте и мелко нарежьте.

05

Подготовить яйца для подачи

Варёные яйца нарежьте кружочками или половинками.

06

Намазать хлеб

Смажьте ломтики ржаного хлеба майонезом.

07

Выложить огурец

На хлеб выложите кружочки огурца.

08

Добавить креветки

Сверху распределите креветки.

09

Добавить яйца

Разложите кусочки варёного яйца.

10

Завершить блюдо

Посыпьте укропом, добавьте немного перца и слегка сбрызните лимонным соком.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Хлеб ржаной

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Хлеб ржаной»
Быстрые рецептыРЕЦЕПТ

Сэндвич с черным хлебом и копченой индейкой

Сэндвич с черным хлебом и индейкой получается хрустящим снаружи, сочным внутри и собирается без долгой подготовки. Общее время приготовления составляет 15 минут,…

5,0 (33)6315 мин
ГренкиРЕЦЕПТ

Гренки с печенью трески и лимоном

Гренки с печенью трески получаются хрустящими снаружи и нежными благодаря яичной намазке с яркой лимонной свежестью. Общее время приготовления 25 минут, подавайте…

5,0 (33)10525 мин