Санкочо это традиционный густой суп венесуэльской кухни, который готовят из разных видов мяса и овощей. Он отличается насыщенным вкусом и плотной текстурой. Такое блюдо часто готовят для семейных обедов.

В основе используется свежая говядина и свежая курица, которые варятся до мягкости. Свежий картофель и свежая кукуруза делают суп сытным. Свежая морковь и репчатый лук добавляют сладость и аромат. Свежий чеснок усиливает вкус. Вода используется для приготовления бульона. Соль и черный перец подчеркивают вкус.

Санкочо подают горячим. Блюдо популярно за счет насыщенности и простоты приготовления. Отлично подходит для обеда или ужина.

Хотите сохранить рецепт "Санкочо густой суп с мясом и овощами"? Добавьте его в кулинарную книгу и возвращайтесь в любое время.

Ингредиенты (10)

Количество порций
6

Количество ингредиентов указано на 6 порций.