Ингредиенты (8)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Этот салат сочетает сочный инжир свежий шпинат и мягкий сыр. Вкус получается сладковато сливочный с легкой кислинкой заправки и приятной свежестью.
Промойте шпинат под холодной проточной водой. Обсушите листья с помощью салфетки или центрифуги для зелени. Инжир промойте и обсушите затем нарежьте дольками среднего размера. Сыр раскрошите руками на небольшие кусочки.
В небольшой миске соедините оливковое масло мед и лимонный сок. Добавьте соль и черный перец. Перемешайте венчиком до однородного состояния чтобы мед полностью растворился.
В глубокой миске выложите шпинат. Добавьте нарезанный инжир и мягкий сыр. Полейте заправкой равномерно распределяя ее по поверхности салата.
Перемешайте салат руками или щипцами легкими движениями снизу вверх чтобы не повредить листья и сохранить форму инжира.
Подавайте салат сразу после приготовления. При желании можно добавить свежемолотый перец перед подачей для усиления аромата.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 256,0 ккал | 7,2 г | 18,3 г | 12,9 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Используйте спелый инжир мягкий на ощупь. Перед сборкой салата хорошо обсушите шпинат чтобы заправка равномерно покрыла листья.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет