Печень баранья с картофелем на противне – Вкусное и сытное блюдо

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Печень баранья 500 г
• Картофель (Картошка) 700 г 4.8 шт.
• Лук репчатый 120 г 1 шт
• Чеснок (Свежий) 10 г 2 шт.
• Масло оливковое 30 мл 2 ст.л.
• Соль 5 г 1 ч.л
• Перец черный молотый 3 г 1 ч.л.
• Тмин 5 г
• Кориандр 2 г 0.5 ч.л.