Ингредиенты (8)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Маринад на основе соуса наршараб с гранатовым соком и специями идеально подходит для мяса, особенно для баранины. Он придает мясу глубокий вкус с легкой кислинкой, благодаря гранатовому сиропу.
В миске смешайте соус наршараб, гранатовый сок, оливковое масло, мед, специи (кориандр, черный перец, паприку и чеснок). Перемешайте до однородной массы.
Поместите мясо в глубокую посуду и залейте подготовленным маринадом. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре, если у вас мало времени, или на ночь в холодильнике для более насыщенного вкуса.
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Переложите мясо на противень и запекайте 20-30 минут в зависимости от толщины кусков, пока оно не станет мягким и ароматным.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 233,0 ккал | 0,9 г | 11,8 г | 28,7 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Если хотите, чтобы мясо было более мягким, оставьте его мариноваться в этом соусе на ночь.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет