>
18 просмотров
20 мин
4 порции
20.03.2026
Овощная тарелка для праздничного стола это классическое блюдо европейской кухни, которое всегда выглядит эффектно. Она добавляет свежесть и цвет любому застолью. Такое блюдо часто подают как закуску.
В основе используются свежие огурцы, сладкие томаты черри, хрустящая морковь и свежий редис. Болгарский перец добавляет яркий цвет, а свежий укроп и ароматная петрушка усиливают вкус. Оливковое масло делает вкус мягче, а соль и черный перец подчеркивают натуральность овощей.
Овощную тарелку подают охлажденной. Блюдо популярно за счет своей простоты и свежести. Оно отлично подходит для праздничного стола и легких закусок.
Хотите сохранить рецепт "Овощная тарелка для праздничного стола со свежими овощами и зеленью"? Добавьте его в кулинарную книгу и возвращайтесь в любое время.
Ингредиенты (10)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
-
Огурец
300
г
3 шт.
-
Помидоры черри
250
г
-
Морковь
200
г
2 шт.
-
Редис
150
г
10 шт.
-
Красный сладкий перец (Болгарский)
200
г
1 1/4 шт.
-
Укроп (Свежий)
20
г
1/2 пуч.
-
Петрушка (Свежая)
20
г
1/2 шт.
-
Масло оливковое
40
мл
2 3/4 ст.л.
-
Соль
6
г
1 1/4 ч.л
-
Перец черный молотый
2
г
3/4 ч.л.
16
Комментариев пока нет