Овощная тарелка из свежих овощей с соусом из авокадо
Свежая овощная тарелка с нежным соусом из авокадо.
Как приготовить овощную тарелку с соусом из авокадо с насыщенным вкусом и свежей подачей
Овощная тарелка из свежих овощей с соусом из авокадо это легкое блюдо средиземноморской кухни, которое подчеркивает натуральный вкус продуктов. Оно выглядит ярко и аппетитно. Такое блюдо часто подают как закуску.
В основе используются свежие огурцы, сочные томаты, хрустящая морковь и стеблевой сельдерей. Соус готовится из мягкого авокадо, свежего чеснока и оливкового масла. Сок свежего лимона добавляет легкую кислинку, а соль и черный перец усиливают вкус.
Овощную тарелку подают охлажденной. Блюдо популярно за счет своей легкости и свежести. Оно отлично подходит для праздничного стола или легкого перекуса.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как приготовить овощную тарелку с соусом из авокадо с насыщенным вкусом и свежей подачей
Подготовка овощей
Нарежьте свежие огурцы, сочные томаты, свежую морковь и стеблевой сельдерей брусочками или дольками.
Подготовка авокадо
Очистите спелое авокадо и нарежьте его кусочками.
Приготовление соуса
Измельчите авокадо с оливковым маслом, соком свежего лимона и свежим чесноком до кремовой массы.
Добавление специй
Добавьте соль и черный перец, перемешайте до однородности.
Подача
Выложите овощи на тарелку красивой композицией, подайте с соусом отдельно.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.