Острый суп с красной чечевицей и томатами – Рецепт с калорийностью

Простой и ароматный острый суп с красной чечевицей и томатами. Идеальный вариант для любителей насыщенных, пряных блюд.

225 просмотров35 мин4 порции5 / 1 оценка254 ккал/порция
Готовить

Этот острый суп с красной чечевицей и томатами станет отличным выбором для тех, кто ищет сытное и полезное блюдо. Его можно приготовить быстро, а сочетание чечевицы и томатов придает ему насыщенный вкус и аромат. В рецепте используется минимальное количество ингредиентов, но результат всегда впечатляет. Этот суп идеально подходит для вегетарианцев и людей, следящих за своим питанием.

Острый суп с красной чечевицей и томатами — Рецепт с калорийностью получается согревающим блюдом с насыщенной ароматной основой. Блюдо связано с традициями индийской кухни. Простой и ароматный острый суп с красной чечевицей и томатами. Идеальный вариант для любителей насыщенных, пряных блюд. Спокойное приготовление объединяет вкус продуктов и сохраняет насыщенный аромат.

Основу рецепта составляют острый суп с чечевицей, пряный суп, острый суп и чечевичный суп.. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — спокойная варка без сильного кипения: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

К супу подходят хлеб, сухарики, сметана или легкая овощная закуска. Для блюда «Острый суп с красной чечевицей и томатами — Рецепт с калорийностью» такая сервировка подчеркивает вкус основного компонента «острый суп с чечевицей» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

253.8 ккал
13.6 гбелки
7.8 гжиры
30 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовить ингредиенты

Промойте красную чечевицу под холодной водой, чтобы избавиться от пыли и примесей. Нарежьте помидоры на кубики, а лук и чеснок измельчите.

02

Обжарить лук и чеснок

В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и жарьте на среднем огне до прозрачности (примерно 5 минут). Добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.

03

Добавить томаты

В кастрюлю добавьте нарезанные помидоры, соль, перец, кайенский перец и лавровый лист. Готовьте 5-7 минут, пока томаты не станут мягкими.

04

Варить суп

Добавьте промытую чечевицу и воду. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на слабом огне 20-25 минут, пока чечевица не станет мягкой.

05

Подавать

Снимите суп с огня и удалите лавровый лист. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Чечевица

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Чечевица»