Лимонад с черной смородиной: освежающий напиток для жаркого дня

Необходимое время:  15 минут

Этот лимонад с черной смородиной насыщен витаминами и идеально подходит для жарких дней. Черная смородина придает напитку яркий вкус и аромат, а лимон добавляет свежести. Рецепт прост в приготовлении, и результат вас приятно удивит!

1. Подготовить ингредиенты

   Вымойте черную смородину, отберите спелые ягоды, удалите веточки. Промойте лимоны, снимите с них цедру и выжмите сок.

2. Приготовить сироп

   В кастрюле смешайте сахар с 300 мл воды, добавьте цедру лимона. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите 5 минут. Затем снимите с огня и добавьте сок лимонов.

3. Сделать смородиновое пюре

   В блендере измельчите черную смородину до пюреобразного состояния.

4. Соединить все ингредиенты

   В подготовленный сироп добавьте смородиновое пюре и оставшуюся воду (700 мл). Хорошо перемешайте. Охладите напиток в холодильнике или подавайте с льдом.