Name: Маффины с ягодами
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Американская кухня, Европейская кухня, Международная кухня
Ingredients: 200 г Мука пшеничная; 150 г Сахар; 110 г Яйцо куриное; 100 г Масло сливочное; 4 г Разрыхлитель; 120 мл Молоко; 150 г Черная смородина; 100 мл Сироп черничный

Маффины с ягодами

Эти маффины с ягодами — отличный выбор для утреннего перекуса. Нежная текстура теста и сладкий черносмородиновый сироп идеально сочетаются!

161 просмотр30 мин12 порций5 / 1 оценка215 ккал/порция

Вкусные и ароматные маффины с ягодами, украшенные смородиновым сиропом, подарят вам заряд бодрости и наслаждения. Внешний слой маффинов слегка хрустящий, а внутри — мягкие, влажные и невероятно вкусные.

Маффины с ягодами подходит для семейного меню и аккуратной порционной подачи. Эти маффины с ягодами — отличный выбор для утреннего перекуса. Нежная текстура теста и сладкий черносмородиновый сироп идеально сочетаются! После приготовления структура становится устойчивее, а вкус раскрывается полнее.

Основу рецепта составляют маффины, ягодные маффины, черная смородина, сладкая выпечка, маффины с сиропом и ягодные десерты. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — равномерное запекание: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

Готовое сладкое блюдо выкладывают на плоскую тарелку и аккуратно оформляют. Для блюда «Маффины с ягодами» такая подача подчеркивает вкус компонента «маффины» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

215.3 ккал

3.2 гбелки

8.4 гжиры

31.7 гуглеводы

ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить «Маффины с ягодами»

Подготовить ингредиенты

Готово

Подготовьте все ингредиенты: растопите сливочное масло, отмерьте молоко и яйца, просейте муку с разрыхлителем. Черную смородину можно разморозить, если она заморожена.

Приготовить тесто

Готово

В миске взбейте яйца с сахаром до легкости. Добавьте растопленное масло и молоко, перемешайте. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая до получения однородного теста. В конце аккуратно вмешайте черную смородину.