Легкий салат с авокадо курицей и йогуртовым соусом

Name: Легкий салат с авокадо курицей и йогуртовым соусом
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: Филе куриное 350 г; Авокадо 200 г; Огурец 200 г; Листья салата 120 г; Йогурт натуральный 150 г; Сок лимонный 20 мл; Масло оливковое 20 мл; Соль 5 г; Перец черный молотый 2 г

> 17 просмотров

25 мин

3 порции

16.03.2026

Екатерина Зайцева

Салат с авокадо и курицей является популярным блюдом современной европейской кухни. Он сочетает нежное мясо курицы и кремовую текстуру авокадо. Такое сочетание делает блюдо одновременно легким и сытным.

Основу рецепта составляет куриное филе и спелый авокадо. Огурец и листовой салат добавляют свежесть и хрустящую текстуру. Йогуртовый соус готовят из натурального йогурта и лимонного сока, что делает блюдо более легким.

Салат часто подают на поздний ужин. Он популярен благодаря свежему вкусу и легкости. Такое блюдо хорошо подходит для здорового питания.

Ингредиенты (9)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 3 порции.

Филе куриное 350 г
Авокадо 200 г 1 шт.
Огурец 200 г 2 шт.
Листья салата 120 г 4 шт.
Йогурт натуральный 150 г 6 ст.л.
Сок лимонный 20 мл 1.3 ст.л.
Масло оливковое 20 мл 1.3 ст.л.
Соль 5 г 1 ч.л
Перец черный молотый 2 г 0.8 ч.л.

Кухня: Итальянская кухня, Средиземноморская кухня, Европейская кухня, Международная кухня

Как приготовить салат с авокадо курицей и йогуртовым соусом

Время приготовления: 25 минут

Подготовить мясо

Отварите филе куриное и нарежьте мясо кусочками.
Подготовить авокадо

Очистите свежий авокадо и нарежьте авокадо кубиками.
Подготовить овощи

Нарежьте свежий огурец и порвите листовой салат.
Приготовить соус

Смешайте натуральный йогурт, лимонный сок и оливковое масло.
Смешать ингредиенты

Соедините курицу, авокадо, огурец и листовой салат.
Заправить салат

Добавьте йогуртовый соус, соль и черный перец и аккуратно перемешайте.