>
12 просмотров
50 мин
4 порции
14.03.2026
Классический винегрет считается одним из самых известных салатов домашней кухни. Его готовят из отварных овощей которые нарезают небольшими кубиками. Основу блюда составляют свекла картофель и морковь. Благодаря этим ингредиентам салат приобретает насыщенный вкус и яркий цвет.
В состав винегрета также входят соленые огурцы и зеленый горошек. Эти продукты добавляют салату легкую кислинку и свежий вкус. Лук придает блюду небольшую остроту. Заправляют винегрет растительным маслом которое объединяет все ингредиенты.
Такой салат часто подают как холодную закуску. Его можно встретить на семейных ужинах и праздничных столах. Блюдо ценят за простоту приготовления и доступность продуктов. Классический винегрет хорошо хранится в холодильнике и становится еще вкуснее после охлаждения.
Ингредиенты (9)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
-
Свёкла (Свекла)
320
г
2.3 шт.
-
Картофель (Картошка)
350
г
2.3 шт.
-
Морковь
180
г
1.8 шт.
-
Солёные огурцы
170
г
2.3 шт.
-
Зелёный горошек маринованный
120
г
-
Лук репчатый
120
г
1 шт
-
Масло растительное
45
мл
3 ст.л.
-
Соль
4
г
0.8 ч.л
-
Перец черный молотый
2
г
0.8 ч.л.
14
Комментариев пока нет