Винегрет с запеченной свеклой и зеленым горошком
Винегрет с запеченной свеклой и зеленым горошком это ароматный овощной салат с насыщенным вкусом.
Винегрет из запеченной свеклы картофеля моркови зеленого горошка соленых огурцов и лука с ароматным подсолнечным маслом.
Винегрет с запеченной свеклой отличается более насыщенным вкусом чем классический вариант салата. Свеклу не отваривают а запекают в духовке. Благодаря этому овощ сохраняет сладость и аромат. Салат получается ярким и сочным.
Основу блюда составляют картофель морковь и запеченная свекла. Эти овощи нарезают небольшими кубиками. Затем добавляют зеленый горошек и соленые огурцы которые придают блюду свежий вкус. Лук добавляет легкую остроту и делает салат более ароматным.
Заправляют винегрет ароматным подсолнечным маслом. Оно подчеркивает вкус овощей и объединяет все ингредиенты. Такой салат хорошо подходит для повседневных ужинов и праздничных столов. Винегрет с запеченной свеклой можно приготовить заранее и подать охлажденным.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Пошаговый рецепт винегрета с запеченной свеклой и зеленым горошком
Запекание свеклы
Свеклу вымойте заверните в фольгу и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Остудите.
Подготовка овощей
Картофель и морковь отварите до мягкости. Остудите овощи.
Нарезка ингредиентов
Очистите свеклу картофель и морковь. Нарежьте их небольшими кубиками.
Подготовка остальных продуктов
Огурцы соленые нарежьте кубиками. Лук репчатый мелко нарежьте.
Смешивание салата
Соедините свеклу картофель морковь горошек зеленый огурцы соленые и лук.
Заправка блюда
Добавьте масло подсолнечное ароматное соль и перец черный. Аккуратно перемешайте салат и подавайте на сервированном столе.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.