Хрустящие кабачковые палочки в сухарях

Необходимое время:  30 минут

Хрустящие кабачковые палочки в сухарях — это вкусная и простая закуска. Кабачки нарезаются палочками, обваливаются в панировке и запекаются в духовке до золотистой корочки. Они идеально сочетаются с соусом или просто как самостоятельное блюдо.

1. Подготовить ингредиенты

   Нарежьте кабачки на длинные палочки. Убедитесь, что они примерно одинакового размера для равномерного приготовления.

2. Приготовить панировку

   В миске взбейте яйцо с солью и перцем. В другой миске смешайте панировочные сухари с тертым пармезаном и сушеным орегано.

3. Обвалять кабачки в панировке

   Каждый кусочек кабачка сначала обмакните в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях, чтобы они покрылись равномерным слоем.

4. Запечь в духовке

   Разогрейте духовку до 200°C. Выложите подготовленные кабачковые палочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Слегка сбрызните их оливковым маслом. Запекайте 20-25 минут до золотистой корочки.

5. Подача

   Готовые кабачковые палочки подавайте горячими с соусом или как самостоятельное блюдо.