Арбузный чай холодный с мятой и лимоном

Name: Арбузный чай холодный с мятой и лимоном
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Арбуз 600 г; Мята (Свежая) 10 г; Лимон 100 г; Вода питьевая 1000 мл; Мёд 40 г

122 просмотра

15 мин

4 порции

Дата публикации: 15.02.2026

Автор рецепта: Екатерина Зайцева

Арбузный чай холодный с мятой и лимоном подходит для домашнего меню и аккуратной порционной подачи. Арбузный чай холодный с мятой и лимоном. Подходящая температура помогает сохранить свежесть и характерный аромат.

В рецепте «Арбузный чай холодный с мятой и лимоном» основными компонентами выступают арбузы, чай холодный, мята, лимон и летние напитки. Они формируют вкус и текстуру, а дополнительные продукты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — смешивание или настаивание с последующей подачей: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер ингредиентов.

Напиток разливают по порциям и подают при температуре, соответствующей его характеру. Для блюда «Арбузный чай холодный с мятой и лимоном» такая подача подчёркивает вкус компонента «арбузы» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Ингредиенты (5)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Арбуз 600 г
Мята (Свежая) 10 г
Лимон 100 г 1 шт.
Вода питьевая 1000 мл
Мёд 40 г 2 ст.л.

Кухня: Турецкая кухня, Ближневосточная кухня, Азиатская кухня, Международная кухня

Арбузный чай холодный с мятой и лимоном: пошаговый рецепт с фото

Время приготовления: 15 минут

Подготовка арбуза

Нарежьте арбуз на кубики, удалив семена. Выложите в блендер и измельчите до состояния пюре.
Приготовление чая

В кастрюле доведите воду до кипения, затем добавьте в нее нарезанный лимон и листья мяты. Дайте настояться 5-7 минут.
Смешивание

Процеженное арбузное пюре и настой из мяты и лимона смешайте в кувшине, добавьте мед по вкусу и хорошо перемешайте.
Охлаждение

Поставьте кувшин в холодильник на 10 минут, чтобы напиток остыл и настоялся.
Подача

Подавайте арбузный чай охлажденным, добавив несколько листочков мяты и пару кубиков льда для дополнительного охлаждения.