Жареный картофель со шпиком относится к традиционным блюдам домашней кухни. Его готовят на сковороде из простых продуктов. Шпик при жарке выделяет ароматный жир, который делает картофель особенно вкусным. Блюдо получается сытным и ароматным.
Основой рецепта служит свежий картофель, нарезанный ломтиками. Его жарят вместе со шпиком и репчатым луком. Во время приготовления шпик становится румяным и хрустящим. Лук придает блюду сладковатый вкус и насыщенный аромат.
Жареный картофель подают горячим сразу после приготовления. Он отлично подходит для обеда или ужина. Блюдо популярно благодаря доступным ингредиентам и насыщенному вкусу. Хрустящий шпик хорошо сочетается с мягким картофелем.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Время приготовления:
30 минут
Жареный картофель со шпиком готовят на сковороде из свежего картофеля, кусочков шпика и репчатого лука. Во время жарки шпик выделяет ароматный жир, который пропитывает картофель и делает его особенно вкусным. Картофель обжаривают до румяной корочки, затем добавляют лук и специи. Блюдо подают горячим как самостоятельное угощение или как гарнир к мясу.
-
Подготовка продуктов
Очистите свежий картофель и нарежьте его ломтиками. Нарежьте шпик небольшими кусочками.
-
Подготовка лука
Очистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами.
-
Обжаривание шпика
Выложите нарезанный шпик на сковороду и обжаривайте несколько минут до появления жира.
-
Жарка картофеля
Добавьте нарезанный картофель и жарьте около 15 минут, периодически перемешивая.
-
Добавление лука
Добавьте нарезанный репчатый лук и продолжайте жарить до мягкости.
-
Завершение блюда
Посолите картофель, добавьте черный перец и подавайте блюдо на сервированном столе.
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет