Раклет расплавленный сыр с картофелем
Раклет это традиционное швейцарское блюдо из расплавленного сыра подаваемого с картофелем.
Швейцарский раклет из расплавленного сыра раклет подается с отварным картофелем маринованными огурцами и луком.
Раклет является известным блюдом швейцарской кухни. Его готовят из специального сыра который плавят на огне или в специальном приборе. Расплавленный сыр подают вместе с горячим картофелем. Блюдо традиционно едят в компании за общим столом.
Основой рецепта служит сыр раклет который плавится и становится мягким и ароматным. Картофель отваривают до мягкости и подают горячим. К блюду добавляют маринованные огурцы и лук. Эти продукты делают вкус более ярким и насыщенным.
Раклет обычно подают на ужин или во время дружеских встреч. Гости сами выкладывают расплавленный сыр на картофель. Такое блюдо популярно благодаря насыщенному вкусу и уютной атмосфере за столом. Оно особенно нравится в холодное время года.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Пошаговый рецепт швейцарского раклета с расплавленным сыром и картофелем
Подготовка картофеля
Картофель тщательно вымойте и отварите в подсоленной воде около 20 минут до мягкости.
Подготовка сыра
Сыр раклет нарежьте тонкими ломтиками.
Подготовка гарнира
Лук репчатый нарежьте тонкими кольцами. Огурцы маринованные нарежьте ломтиками.
Плавление сыра
Разогрейте ломтики сыра раклет в специальной сковороде или под грилем до расплавленного состояния.
Сборка блюда
Выложите картофель на тарелку и сверху добавьте расплавленный сыр.
Подача блюда
Подавайте раклет на сервированном столе вместе с огурцами маринованными и луком репчатым.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.