Шпик это свежий слой свиного жира с плотной структурой и мягким вкусом. Его используют в сыром виде для приготовления колбас, паштетов, рулетов и запеканок. Шпик придаёт блюдам сочность и насыщенный аромат, делая мясо более нежным.
На этой странице собраны лучшие рецепты со свежим шпиком. Попробуйте добавить его в фарш, домашние колбасы или рулеты. Свежий шпик поможет сделать блюда вкусными, ароматными и сытными.
Калорийность и БЖУ
На 100 г продукта
841 ккалКалории
1.4 гБелки
92.8 гЖиры
0 гУглеводы
Значения ориентировочные, зависят от производителя и состава.
Сытный серый горох с копчёным шпиком получается мягким, ароматным и особенно насыщенным благодаря обжаренному луку и копченому мясному вкусу. Приготовление занимает 100 минут, блюдо…