Яркий маринованный перец для идеальной закуски

Необходимое время:  40 минут

Этот маринованный перец сочетает сладость свежих овощей и насыщенность ароматных трав. Легкая кислинка делает вкус ярким и сбалансированным. Готовится просто и подходит для подачи к мясу, рыбе и закускам.

1. Подготовка перца

   Очисти перец от семян и нарежь длинными полосками.

2. Подготовка маринада

   Смешай воду уксус сахар и соль затем нагрей до растворения.

3. Добавление специй

   Добавь чеснок базилик перец горошек и лавровый лист в горячий маринад.

4. Заливка перца

   Переложи перец в банку и залей горячим маринадом.

5. Добавление масла

   Влей растительное масло чтобы сделать вкус мягче.

6. Настаивание

   Закрой банку и оставь в холоде минимум на 12 часов.