Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Необходимое время: 90 минут
Это блюдо, вдохновленное азиатской кухней, представляет собой тушеную курицу с древесными грибами и имбирем. Мясо готовится медленно, впитывая все ароматы, а древесные грибы добавляют текстуру и насыщенный вкус. Отлично подходит для любителей азиатской кухни.
Промойте курицу, нарежьте ее на средние куски. Замочите древесные грибы в теплой воде на 20 минут, затем нарежьте их на полоски. Очистите и нарежьте имбирь тонкими ломтями, чеснок измельчите, а зеленый лук порежьте кольцами.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу до золотистой корочки, около 5-7 минут.
В сковороде с курицей добавьте чеснок и имбирь. Обжарьте еще 1-2 минуты. Влейте соевый соус и воду, доведите до кипения.
Добавьте грибы и уменьшите огонь до слабого. Тушите на медленном огне 45-60 минут, периодически помешивая, пока курица не станет мягкой.
Перед подачей украсьте блюдо зелеными луком. Подавайте с рисом или лапшой.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 367,0 ккал | 33,0 г | 24,2 г | 3,8 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для еще более насыщенного аромата добавьте несколько капель кунжутного масла в конце приготовления.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
34
25 мин
31
40 мин
35
55 мин
51
40 мин
43
25 мин
25
40 мин
13 просмотров 
1 ч 30 мин 
4 порции 
20.02.2026 
Комментариев пока нет