Ингредиенты (7)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Этот салат сочетает в себе хрустящие листья салата романо, обжаренные кубики тофу и ароматный кунжут. Легкий соево-имбирный соус придает блюду пикантность, а свежие овощи добавляют яркость и текстуру. Идеально подходит для здорового питания или как легкое дополнение к основному блюду.
Нарежьте тофу кубиками и замаринуйте в соевом соусе и имбирном соке на 5 минут. Пока тофу маринуется, подготовьте салат: тщательно промойте и нарежьте листья романо.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте кубики тофу до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).
В миске смешайте нарезанный салат и обжаренный тофу. Посыпьте кунжутом.
Смешайте соевый соус, мед и оставшийся имбирь. Полейте соусом салат перед подачей.
Подавайте салат сразу, украсив дополнительным кунжутом по желанию.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 222,0 ккал | 10,6 г | 15,4 г | 13,2 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы тофу был более хрустящим, обжаривайте его до золотистой корочки на сильном огне. Не забывайте о соусе — его можно настроить по вкусу, добавив больше имбиря или меда.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет