Чапли-кебаб является традиционным блюдом пакистанской кухни. Такой кебаб готовят из рубленого мяса со специями. Особенность блюда заключается в насыщенном аромате кориандра и пряных трав.

Основу рецепта составляет фарш из говядины. В мясную смесь добавляют репчатый лук, чеснок и молотый кориандр. Свежий перец чили делает вкус блюда более острым. Кукурузная мука помогает сформировать плотную текстуру кебабов.

Чапли кебаб подают горячим сразу после приготовления. Блюдо популярно благодаря насыщенному вкусу и сочной текстуре мяса. Такой кебаб отлично подходит для сытного ужина.

Ингредиенты (9)

Количество порций
3

Количество ингредиентов указано на 3 порции.