Ингредиенты (11)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Этот рецепт пасты с морепродуктами – сочетание деликатных морских даров и насыщенного чесночного вино-соуса, который идеально пропитывает пасту. Сочный вкус, легкая острота чеснока и легкий акцент вина делают блюдо отличным выбором для ужина в кругу друзей или романтического вечера.
В большом кастрюле вскипятите воду с солью. Положите пасту и варите согласно инструкции на упаковке до состояния al dente. Слейте воду, оставив немного жидкости для соуса.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и жарьте до золотистого цвета (около 1 минуты). Затем добавьте креветки, мидии и кальмары, жарьте около 3-5 минут, пока морепродукты не станут готовыми.
Влейте белое вино в сковороду, дайте ему испариться в течение 2-3 минут. Добавьте немного воды из-под пасты, чтобы соус получился более насыщенным. Выдавите сок половины лимона, добавьте петрушку, соль и черный перец по вкусу.
Добавьте приготовленную пасту в сковороду с морепродуктами, тщательно перемешайте, чтобы соус пропитал пасту.
Подавайте пасту горячей, посыпав сверху свежей петрушкой и добавив ломтик лимона для свежести.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 677,0 ккал | 40,3 г | 17,8 г | 78,6 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для еще более насыщенного вкуса добавьте немного белого вина в соус в конце приготовления. Подавайте с бокалом белого вина для полного наслаждения.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет