Ингредиенты (8)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Эта овощная лапша создается из свежих цукини и репы. Овощные спирали получают мягкое покрытие из масла грецкого ореха. Лимонный сок делает вкус ярким. Травы добавляют свежесть. Блюдо готовится очень быстро и сохраняет натуральный вкус продуктов.
Очистите репу. Промойте цукини и репу под прохладной водой. Установите овощи на спирализатор и сформируйте длинные ровные спирали. Переложите их в глубокую миску.
Промойте петрушку и базилик под проточной водой. Стряхните лишнюю влагу. Мелко нарежьте листья острым ножом чтобы зелень не потекла.
Налейте масло грецкого ореха в небольшую миску. Добавьте лимонный сок соль и перец. Тщательно перемешайте ложкой до однородности.
Переложите спирали цукини и репы в большую миску. Добавьте зелень. Влейте заправку. Перемешайте руками или щипцами чтобы масло равномерно покрыло каждый завиток.
Оставьте салат на две минуты чтобы овощи напитались вкусом масла и трав. Выложите порции на тарелку и подайте сразу.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 168,0 ккал | 2,5 г | 13,0 г | 11,3 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Если вы хотите более мягкую текстуру то прогрейте овощную лапшу на сковороде одну минуту чтобы она слегка размягчилась но не потеряла свежесть.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет