Логотип сайта ЗаЕДОК
  • Рецепты
  • Статьи
  • Кухни мира
  • Ингредиенты
  • Подборки
  • Калорийность
  • Планнер
Иконка поиска в svg формате
Иконка добавить рецепт Добавить рецепт
Иконка авторизации Войти
Фото блюда: Острая шакшука с яйцами и пряными томатами для яркого завтрака
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Острая шакшука с яйцами и пряными томатами для яркого завтрака
Блюда на сковородеЗавтракиОстрые блюдаИзраильская кухня

Острая шакшука с яйцами и пряными томатами для яркого завтрака

Фото блюда: Острая шакшука с яйцами и пряными томатами для яркого завтрака
Иконка просмотра 13 просмотров Иконка часов 30 мин Иконка порций 2 порции Иконка календаря 02.01.2026 Иконка автора Екатерина Зайцева
Иконка принтера Печать Иконка избранного В кулинарную книгу

Ингредиенты (12)

Кол-во порций: 2

Количество ингредиентов указано на 2 порции.

  • Яйцо куриное4штИконка подсказки
  • Томаты в собственном соку400гИконка подсказки
  • Красный сладкий перец (Болгарский)120гИконка подсказки
  • Лук репчатый100гИконка подсказки
  • Чеснок10гИконка подсказки
  • Паста чили15гИконка подсказки
  • Паприка сладкая5гИконка подсказки
  • Зира3гИконка подсказки
  • Масло оливковое20млИконка подсказки
  • Соль5гИконка подсказки
  • Перец черный молотый2гИконка подсказки
  • Кинза10гИконка подсказки

Острая шакшука с яйцами и пряными томатами для яркого завтрака: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время:  30 минут

Острая шакшука это яйца томленые в густом соусе из томатов перца и специй. Блюдо быстро готовится подходит для завтрака обеда или позднего ужина.

  1. Подготовить овощи

    Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками. Чеснок мелко порубите ножом.

  2. Обжарить основу соуса

    Разогрейте сковороду на среднем огне примерно 7 из 10. Влейте оливковое масло и прогрейте его 30 секунд. Добавьте лук и обжаривайте 4 минуты до мягкости и легкой прозрачности.

  3. Добавить перец и специи

    Выложите сладкий перец и готовьте еще 3 минуты помешивая. Добавьте чеснок паприку зиру и пасту чили. Прогревайте специи 30 секунд чтобы они раскрыли аромат.

  4. Ввести томаты

    Добавьте томаты вместе с соком. Раздавите крупные кусочки лопаткой. Уменьшите огонь до слабого уровня примерно 3 из 10. Томите соус 10 минут пока он не станет густым и насыщенным. Посолите и поперчите по вкусу.

  5. Сформировать лунки для яиц

    Ложкой сделайте в соусе 4 углубления. Аккуратно разбейте яйца по одному в каждую лунку.

  6. Довести яйца до готовности

    Накройте сковороду крышкой. Готовьте 6 минут для жидкого желтка или 8 минут для более плотного. Огонь держите слабым чтобы соус не кипел активно.

  7. Завершить блюдо

    Снимите сковороду с огня. Посыпьте шакшуку мелко нарезанной кинзой. Подавайте сразу с хлебом или лепешками.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории Белки Жиры Углеводы
363,0 ккал 17,6 г 21,3 г 22,7 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Иконка совета в svg формате

Совет к рецепту

Если вы любите очень острые блюда добавьте свежий перец чили вместе с чесноком. Для мягкого вкуса уменьшите количество пасты чили вдвое.

Поделиться:
Иконка Telegram Иконка ВКонтакте Иконка одноклассники
Ссылка скопирована!
★ ★ ★ ★ ★ 5,0 • 1 голос

Комментариев пока нет

Ответ для:

Отменить ответ

Случайные рецепты

Фото рецепта: Шашлык из кижуча с лимоном и травами
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 185 оценок
385 150 мин

Шашлык из кижуча с лимоном и травами

Фото рецепта: Яркая сальса из физалиса и кукурузы с насыщенным летним вкусом
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 1 оценок
29 15 мин

Яркая сальса из физалиса и кукурузы с насыщенным летним вкусом

Фото рецепта: Нежная запеканка из творога и толокна с румяной корочкой
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 1 оценок
17 60 мин

Нежная запеканка из творога и толокна с румяной корочкой

Фото рецепта: Лапша со сладким чили которая удивляет с первой ложки
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 21 оценок
48 25 мин

Лапша со сладким чили которая удивляет с первой ложки

Фото рецепта: Овощи в пряном масле с ярким вкусом
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 1 оценок
23 15 мин

Овощи в пряном масле с ярким вкусом

Фото рецепта: Угорь терияки с жареными овощами для яркого ужина
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 1 оценок
23 20 мин

Угорь терияки с жареными овощами для яркого ужина

Похожие блюда

Фото рецепта Карась в сливочном соусе с чесноком и мускатным орехом как ресторанное блюдо у вас дома
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 1 оценка
Иконка просмотров 2 Иконка часов 45 мин

Карась в сливочном соусе с чесноком и мускатным орехом как ресторанное блюдо у вас дома

Фото рецепта Хрустящие жареные вареники с сочной свининой и румяной корочкой
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 1 оценка
Иконка просмотров 4 Иконка часов 90 мин

Хрустящие жареные вареники с сочной свининой и румяной корочкой

Фото рецепта Сочная курица терияки со сладкой глазурью
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 1 оценка
Иконка просмотров 5 Иконка часов 25 мин

Сочная курица терияки со сладкой глазурью

Фото рецепта Сочный домашний чизбургер который покорит вас с первого укуса
★ ★ ★ ★ ★
5,0 • 2 оценки
Иконка просмотров 7 Иконка часов 25 мин

Сочный домашний чизбургер который покорит вас с первого укуса

Читайте также

Обложка статьи: Маркировка разделочных досок: правила, цвета и обозначения
Иконка календаря 30.09.2025 Иконка просмотров 496

Маркировка разделочных досок: правила, цвета и обозначения

Обложка статьи: Калории в алкоголе и таблица калорийности алкоголя для контроля веса
Иконка календаря 21.11.2025 Иконка просмотров 337

Калории в алкоголе и таблица калорийности алкоголя для контроля веса

Обложка статьи: Как выбрать кухонный нож: советы, виды и главные ошибки
Иконка календаря 29.10.2025 Иконка просмотров 527

Как выбрать кухонный нож: советы, виды и главные ошибки

Обложка статьи: Как правильно хранить продукты в холодильнике: советы, правила и полезные лайфхаки
Иконка календаря 29.10.2025 Иконка просмотров 516

Как правильно хранить продукты в холодильнике: советы, правила и полезные лайфхаки

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта и удобства пользователей. Подробнее в Политике cookie.

  • Рецепты
  • Статьи
  • Кухни мира
  • Ингредиенты
  • Подборки
  • Калорийность
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности
  • Политика использования файлов Cookie
  • Контакты
  • Кулинары
  • Планировщик питания

Подписка на рецепты

Получайте лучшие рецепты каждую неделю прямо на почту.

© 2026 ЗаЕДОК. Все права защищены.

Сейчас на сайте: — человек, из них авторизовано — —, гостей — —.

Qcrit
Иконка Email в svg формате
Иконка пароля в svg формате Иконка показать пароль в svg формате

Забыли пароль?

Иконка логина в svg формате
Иконка Email в svg формате
Иконка пароля в svg формате Иконка показать пароль в svg формате
Иконка повторного ввода пароля Иконка показать пароль в svg формате