Манговый салат с креветками – яркий вкус тропиков

Необходимое время:  15 минут

Этот манговый салат с креветками привнесет в ваш день свежесть и яркие вкусы тропиков. Сладкие и сочные ломтики манго в сочетании с креветками, хрустящей зеленью и лаймовым соусом создают неповторимую гармонию. Легкий и питательный салат, который станет отличным угощением для вашего стола.

1. Подготовить ингредиенты

   Очищаем манго, нарезаем его на тонкие полоски или кубики. Креветки чистим и промываем, удаляем хвостики. Листья салата моем и аккуратно просушиваем, если необходимо, нарезаем.

2. Обжарить креветки

   Разогреваем сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Когда масло станет горячим, добавляем креветки. Жарим 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, добавляем соль и перец по вкусу.

3. Приготовить заправку

   Смешиваем сок лайма с оливковым маслом, добавляем соль и перец. Можно добавить немного меда для баланса вкуса.

4. Собрать салат

   На тарелку выкладываем листья салата, сверху укладываем манго и обжаренные креветки. Поливаем салат заправкой и украшаем свежей кинзой.