Жареный рис с креветками и яйцом рецепт паназиатского блюда
Жареный рис с креветками и яйцом рецепт ароматного блюда паназиатской кухни.

Жареный рис с креветками и яйцом это популярное блюдо паназиатской кухни. Рассыпчатый рис быстро обжаривается с креветками, яйцом и ароматными соусами. Блюдо получается насыщенным по вкусу и готовится всего за несколько минут.
Жареный рис с креветками и яйцом является одним из самых популярных блюд паназиатской кухни. Его часто готовят в Китае, Таиланде и других странах Азии. Блюдо любят за насыщенный вкус и быстрое приготовление.
Основой рецепта является рис. Для приготовления лучше использовать рис который немного остыл после варки. Такой рис остаётся рассыпчатым и хорошо обжаривается на сковороде.
Креветки придают блюду морской аромат и мягкий вкус. Они готовятся очень быстро и хорошо сочетаются с соевым соусом. Яйцо делает текстуру блюда более нежной и насыщенной.
В рецепте используются овощи. Морковь добавляет лёгкую сладость и яркий цвет. Зелёный лук делает аромат более свежим и насыщенным.
Жареный рис с креветками и яйцом часто подают на обед или ужин. Блюдо готовится довольно быстро и отлично подходит для домашней кухни. Соевый соус объединяет все ингредиенты и создаёт характерный вкус паназиатской кухни.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как приготовить жареный рис с креветками и яйцом пошаговый рецепт с фото
Подготовить рис
Промойте рис несколько раз в холодной воде. Положите его в кастрюлю с 350 мл воды и варите около 15 минут после закипания до готовности.
Подготовить креветки
Креветки промойте и удалите остатки панциря если они остались.
Подготовить овощи
Морковь очистите и нарежьте мелкой соломкой. Зелёный лук промойте и нарежьте небольшими кусочками.
Подготовить чеснок
Очистите чеснок и мелко нарежьте.
Разогреть сковороду
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Обжарить креветки
Положите креветки на сковороду и готовьте около 2 минут до изменения цвета.
Добавить овощи
Добавьте морковь и чеснок и обжаривайте ещё около 3 минут постоянно помешивая.
Добавить яйцо и рис
Разбейте яйца на сковороду, перемешайте их с ингредиентами и сразу добавьте варёный рис.
Добавить соевый соус
Влейте соевый соус, перемешайте блюдо и готовьте ещё около 2 минут. Перед подачей добавьте зелёный лук.




Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.