Лабне является традиционным продуктом иорданской кухни и готовится из йогурта. Это густой кремовый сыр с мягким вкусом и легкой кислинкой. Его часто подают как закуску.

В рецепте используется натуральный йогурт, который отцеживают для удаления лишней жидкости. Благодаря этому получается плотная и нежная текстура. Оливковое масло добавляет мягкость и аромат.

Такое блюдо подают охлажденным на сервированном столе. Оно подходит для закусок и завтраков. Популярность объясняется простотой и универсальностью.

Ингредиенты (3)

Количество порций
4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.