Десерт из йогурта с бекмесом
Десерт из йогурта с бекмесом это простой сладкий десерт с густым фруктовым сиропом.
Йогуртовый десерт с бекмесом, орехами грецкими и кунжутом.
Десерт из йогурта с бекмесом распространен в кухнях Ближнего Востока и Кавказа. Бекмес представляет собой густой сироп из уваренного виноградного или фруктового сока. Он имеет насыщенный сладкий вкус и темный цвет. В сочетании с йогуртом получается легкий и ароматный десерт.
Основой блюда служит натуральный йогурт с мягкой текстурой. Его дополняют густым бекмесом, который придает сладость и фруктовый аромат. Орехи грецкие добавляют приятную хрустящую текстуру. Кунжут усиливает вкус и делает десерт более ароматным.
Такой десерт подают охлажденным. Его часто готовят после обеда или ужина. Блюдо популярно благодаря простоте приготовления и натуральным ингредиентам. Сладкий бекмес отлично сочетается с нежным йогуртом.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Пошаговый рецепт йогуртового десерта с бекмесом и орехами
Подготовка орехов
Грецкие орехи крупно нарежьте ножом.
Подготовка кунжута
Кунжут слегка обжарьте на сухой сковороде около 2 минут.
Подготовка основы
Натуральный йогурт разложите по небольшим пиалам.
Добавление сиропа
Полейте йогурт густым бекмесом.
Добавление орехов
Посыпьте десерт нарезанными грецкими орехами.
Подача десерта
Добавьте обжаренный кунжут и подавайте десерт на сервированном столе.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.