Курица в медово лимонном соусе с перцем

Необходимое время:  30 минут

Этот рецепт курицы с медово-лимонным соусом с перцем сочетает в себе сладкий мед, яркий лимон и нежную курицу. Сочная и ароматная, она станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола.

1. Подготовить ингредиенты

   Промойте куриные филе и обсушите их бумажным полотенцем. Нарежьте лимон на половинки и выжмите сок, а затем натрите его на терке, чтобы получить цедру.

2. Приготовить соус

   В небольшой миске смешайте мед, лимонный сок, цедру, оливковое масло и соевый соус. Добавьте лимонный перец, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

3. Подготовить курицу

   В сковороде на среднем огне разогрейте немного оливкового масла. Обжарьте куриные филе с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

4. Приготовить курицу в соусе

   Когда курица готова, добавьте в сковороду приготовленный соус. Уменьшите огонь и тушите курицу в соусе около 10 минут, пока соус не загустеет и не покроет курицу глянцевой корочкой.

5. Украшение и подача

   Переложите курицу на тарелку, украсьте веточками тимьяна и подавайте горячей.