Канапе с красной рыбой и огурцом праздничные закуски

Канапе с красной рыбой и огурцом получаются нежными с солоноватым вкусом рыбы и свежестью огурца. Время приготовления составляет около двадцати минут, подаются сразу как холодная закуска.

243 просмотра20 мин4 порции5 / 1 оценка152 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Канапе с красной рыбой и огурцом праздничные закуски»

Канапе с красной рыбой и огурцом это блюдо европейская кухня рассчитанное на 4 порции. Общее время приготовления составляет 20 минут. Основные ингредиенты включают красная рыба слабосоленая, огурец свежий, сыр сливочный, лимон свежий. Приготовление выполняется методом нарезки и сборки без термической обработки. Блюдо отличается свежим вкусом и легкой текстурой.

Канапе с красной рыбой и огурцом относятся к европейской кухне и часто используются как легкая праздничная закуска. Блюдо отличается сочетанием нежной красной рыбы и хрустящего свежего огурца. Благодаря простоте приготовления оно подходит для быстрого фуршета.

В составе используются красная рыба слабосоленая, огурец свежий и сыр сливочный, которые создают мягкую и сбалансированную текстуру. Добавление лимона свежего усиливает вкус и добавляет легкую кислинку. Шпажки деревянные помогают удобно формировать порционные закуски.

Подаются канапе охлажденными сразу после сборки для сохранения свежести ингредиентов. Они подходят для праздничного стола и легких перекусов благодаря яркому вкусу и эстетичной подаче. Популярность блюда объясняется простотой и универсальностью.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

152.2 ккал
13.8 гбелки
9.8 гжиры
1.7 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить канапе с красной рыбой и огурцом для праздничного стола

01

Подготовка рыбы

Нарежьте красную рыбу слабосоленую тонкими ломтиками одинакового размера

02

Подготовка огурца

Нарежьте огурец свежий тонкими кружками для удобной сборки

03

Подготовка основы

Намажьте сыр сливочный на небольшие кусочки хлеба или крекеров

04

Сборка канапе

Выложите огурец свежий и красную рыбу слабосоленую на основу и закрепите шпажками

05

Финальная подача

Украсьте лимоном свежим и зеленью укропа свежей и подавайте охлажденными

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Конкретное блюдо
Тип блюда
Курс
Событие

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.